ΑΛΕΎΡΙ ΣΌΡΓΟΥ: ΟΛΌΚΛΗΡΟ, ΥΓΙΈΣ ΚΑΙ ΧΩΡΊΣ ΓΛΟΥΤΈΝΗ - ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΉ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΉ


Επιλογή Συντάκτη
Πώς να πάρει τον ήλιο χωρίς κίνδυνο για την Υγεία
Πώς να πάρει τον ήλιο χωρίς κίνδυνο για την Υγεία
Το αλεύρι σόργου έχει ένα ανοιχτόχρωμο χρώμα, μια μαλακή υφή και μια ουδέτερη γεύση, παρόμοια με το αλεύρι σίτου, εκτός από την πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες από ό, τι το αλεύρι ρυζιού, για παράδειγμα, είναι μια εξαιρετική επιλογή για χρήση σε συνταγές ψωμιά, γλυκά, ζυμαρικά και μπισκότα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι το σόργο είναι ένας σπόρος χωρίς γλουτένη, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία σε γλουτένη, που είναι μια τροφή που χρησιμοποιείται πολύ για να φέρει περισσότερα θρεπτι