Η κατανάλωση καφέ συμβάλλει στην προστασία της καρδιάς, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν καρδιαγγειακές παθήσεις όπως καρδιακή προσβολή και η επίδρασή της στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης εντοπίζεται συνήθως σε άτομα ευαίσθητα στην καφεΐνη, που καπνίζουν ή έχουν ήδη διαγνωστεί υψηλή αρτηριακή πίεση.
Ο καφές λειτουργεί επίσης για την καταπολέμηση της κόπωσης και της κατάθλιψης, βελτιώνοντας τη διάθεση και τη διάθεση. Ωστόσο, για να έχετε όλα τα οφέλη αυτού του ποτού, το ιδανικό είναι να καταναλώνετε σε μέτριες ποσότητες, από 500 έως 600 ml ημερησίως, που ισοδυναμεί με 3 ή 4 φλιτζάνια την ημέρα . Δείτε την ποσότητα της καφεΐνης στα τρόφιμα.
Κύρια πλεονεκτήματα του καφέ
Εκτός από την πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν την καρδιά, ο καφές φέρνει επίσης οφέλη όπως:
- Καταπολέμηση της κόπωσης?
- Αποτρέψτε την κατάθλιψη.
- Αποφύγετε την εμφάνιση κάποιων τύπων καρκίνου. Εδώ είναι πώς ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από διάφορους τύπους καρκίνου.
- Βελτιώνει τη μνήμη.
- Καταπολεμά τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες.
- Ανακουφίζει από το άγχος και βελτιώνει τη διάθεση.
Ο καφές μπορεί επίσης να καταναλώνεται όλη την ημέρα μετά τα γεύματα ή μαζί με τα σνακ. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο καφές δεν θα πρέπει να αντικαταστήσει την κατανάλωση γάλακτος σε σνακ, δεδομένου ότι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν την κύρια πηγή διαιτητικού ασβεστίου. Δείτε περισσότερα για τον κίνδυνο να πιείτε πάρα πολύ καφέ: Είναι ο καφές με γάλα ένα επικίνδυνο μίγμα;
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε καφέ
Ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης καφέ είναι ο χονδροειδής καφές, αφού ο βρασμένος καφές περιέχει περισσότερους πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες, μια ουσία που ευνοεί τις αλλαγές στο DNA των κυττάρων και την εμφάνιση του καρκίνου. Αυτό συμβαίνει επειδή το βρασμό της σκόνης καφέ εξάγει περισσότερες από αυτές τις καρκινογόνες ουσίες, προκαλώντας ότι το ποτό περιέχει 5 φορές περισσότερες από αυτές τις ουσίες από τον χοντρό καφέ.
Έτσι, το ιδανικό είναι ότι ο καφές μαγειρεύεται, περνώντας το ζεστό νερό μέσω του φίλτρου με τη σκόνη καφέ, επειδή εκτός από τις καρκινογόνες ουσίες, το φίλτρο εξαλείφει επίσης τις περισσότερες ενώσεις που αυξάνουν τη χοληστερόλη. Επιπλέον, ο στιγμιαίος καφές επίσης δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία και μπορεί να καταναλωθεί σε μέτριες ποσότητες για να αποφευχθεί η αϋπνία και οι καρδιακές παλμούς.
Ο καφές + υπνάκο ξυπνά τον ύπνο και αυξάνει τη συγκέντρωση
Μια εξαιρετική στρατηγική για την καταπολέμηση της υπνηλίας λίγο μετά το μεσημεριανό γεύμα ή στη μέση του πρωινού, για παράδειγμα, είναι να πάρετε 1 φλιτζάνι μαύρο καφέ και να πάρετε έναν ύπνο 20 λεπτών σύντομα μετά.
Αυτές οι δύο στρατηγικές μαζί, ονομάζεται καφές NAP, και ευνοεί τη λειτουργία του εγκεφάλου, αφήνοντας τον εγκέφαλο πιο ξεκούραστο και ενεργό για την εργασία μιας άλλης ημέρας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η καφεΐνη και η ανάπαυση μαζί θα εξαλείψουν την υπερβολική αδενοσίνη που συσσωρεύεται στον εγκέφαλο, γεγονός που προκαλεί κόπωση και δυσκολία συγκέντρωσης.
Παρόλο που μόνο 1 φλιτζάνι καφέ είναι ήδη αρκετό για να σας κάνει να αισθάνεστε πιο ξύπνιοι και πιο συγκεντρωμένοι, όταν είμαστε πολύ κουρασμένοι, μπορεί να πάρει μεγαλύτερη ποσότητα καφέ, αλλά μπορεί να μην έχει το αναμενόμενο αποτέλεσμα και στις περιπτώσεις αυτές, όταν το άτομο είναι το να αισθάνεσαι πολύ κουρασμένο, να πίνεις καφέ και να κοιμάσαι για 20 λεπτά είναι μια πιο αποτελεσματική στρατηγική.
Δεν συνιστάται να κοιμάστε περισσότερο για να μην φτάσετε στον βαθύ ύπνο γιατί αν δεν υπάρχει δυνατότητα ύπνου για τουλάχιστον 90 λεπτά, το άτομο θα ξυπνήσει ακόμα πιο κουρασμένο.