Η δίαιτα για άτομα με πέτρες στα νεφρά πρέπει να είναι χαμηλή σε αλάτι και πρωτεΐνες και αρκετά υψηλή σε υγρά. Για να ελέγξετε εάν καταναλώνετε αρκετό νερό, δώστε προσοχή στα ούρα που πρέπει να είναι καθαρά, καθαρά και χωρίς έντονη οσμή.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι νεφρικών λίθων και η θεραπεία μπορεί να ποικίλει ανάλογα με κάθε τύπο, ενώ το οξαλικό ασβέστιο με βάση το ασβέστιο είναι το πιο κοινό. Η υπερβολική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε οξαλικά άλατα ή ασβέστιο, για παράδειγμα, ευνοεί την εμφάνιση αυτού του τύπου πέτρας.
Τρόφιμα επιτρέπονται
Τα τρόφιμα που υποδεικνύονται για νεφρική αρθρίτιδα είναι κυρίως τα πλούσια σε νερό, που επιτρέπουν την αύξηση της ποσότητας υγρών και την αραίωση των ούρων, αποφεύγοντας το σχηματισμό κρυστάλλων και υπολογισμούς. Συνιστάται να πίνετε μεταξύ 2 και 3 λίτρων νερού την ημέρα.
Η διατροφή θα πρέπει να βασίζεται σε φρέσκα τρόφιμα, πλούσια σε λαχανικά, λαχανικά και καλά λίπη όπως καρπούς με κέλυφος, αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και ψάρια όπως ο τόνος, η σαρδέλα και ο σολομός. Επιπλέον, τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού ή του διαιτολόγου σας. Εδώ είναι πώς να πάρετε την πλήρη θεραπεία για πέτρες στα νεφρά.
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται
Τα τρόφιμα που δεν συνιστώνται για τις πέτρες στα νεφρά είναι:
- Πλούσιο σε οξαλικό: φιστίκια, ραβέντι, σπανάκι, τεύτλα, σοκολάτα, μαύρο τσάι, γλυκοπατάτες, καφές και αναψυκτικά με βάση το κόλα.
- Πλούσια σε άλας και πλούσια σε νάτριο τρόφιμα όπως τα κομμένα σε φέτες μπαχαρικά, σάλτσα σόγιας, αγγλική σάλτσα, fast food, κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά
- Η πρωτεΐνη σε περίσσεια, είναι απαραίτητο να έχει προσανατολισμό του διατροφολόγου να χρησιμοποιεί συμπληρώματα πρωτεΐνης?
- Μεταποιημένα κρέατα, όπως λουκάνικα, λουκάνικα, ζαμπόν και Μπολόνια.
- Συμπληρώματα βιταμίνης C ?
- Συμπληρώματα ασβεστίου .
Μια καλή συμβουλή για την αποφυγή του σχηματισμού νεφρικής πέτρας είναι να μαγειρέψετε δύο φορές τα πλούσια σε οξαλικά λαχανικά απορρίπτοντας το νερό από το πρώτο ψήσιμο.
Μενού διατροφής για πέτρες νεφρών
Ο παρακάτω πίνακας παρέχει το παράδειγμα ενός μενού 3 ημερών για πέτρες στα νεφρά:
| Γεύμα | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
| Πρωινό | 1 ποτήρι χυμό ανανά με μέντα + σάντουιτς ολικής αλέσεως με τυρί | τσαγιού τσαγιού + 1 ταπιόκα με αυγό και τσίια | 1 ποτήρι φυσικό γιαούρτι + 1 κουταλιά της σούπας μέλι + ομελέτα με 2 αυγά, ντομάτα και ρίγανη |
| Πρωινό σνακ | 1 ποτήρι νερό καρύδας | 1 μήλο + 15 γραμμάρια βακκίνιο | 1 ποτήρι πράσινο χυμό με λάχανο, τζίντζερ, λεμόνι και νερό από καρύδα |
| Μεσημεριανό | 5 κουταλιές της σούπας ρύζι + 2 κουταλιές της σούπας φασόλια + 100 γραμμάρια μπριζόλα μπριζόλα και λαχανικά στιφάδο σε ελαιόλαδο | 3 χυλοπίτες πιρούνι + τόνος με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό + πράσινη σαλάτα | σούπα κοτόπουλου με καρότο, chuchu, ψιλοκομμένο λάχανο, πατάτες και κρεμμύδι + 1 κέλυφος ελαιολάδου |
| Απογευματινό σνακ | 1 φυσικό γιαούρτι + 1 κουταλιά της σούπας | βιταμίνη αβοκάντο | 2 φρυγμένες μπανάνες με 2 φέτες τυρί + κανέλα για γεύση |
Το Cranberry είναι ένα κόκκινο φρούτο που χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία της πέτσας στα νεφρά και της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος. Γνωρίστε όλες τις ιδιότητες αυτού του καρπού.
Άλλες σημαντικές πληροφορίες για τις πέτρες στα νεφρά
Ο πιο κατάλληλος γιατρός για τη θεραπεία των νεφρών είναι ο νεφρολόγος, ο οποίος μπορεί να διορίσει έναν διαιτολόγο για να προσαρμόσει τη διατροφή και να ολοκληρώσει τη θεραπεία, αποφεύγοντας επίσης το σχηματισμό νέων πετρών.
Οι άνθρωποι που έχουν περιπτώσεις νεφρικής πέτρας στην οικογένεια ή που έχουν πέτρες στα νεφρά στη ζωή τους θα πρέπει πάντα να έχουν δίαιτα προσανατολισμένη σε γιατρούς και διατροφολόγο, προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση περισσότερων προβλημάτων.
Παρακολουθήστε ένα βίντεο όπου ο διατροφολόγος μας εξηγεί τι πρέπει να είναι η διατροφή για κάθε τύπο πέτρας:
